|
|
Pittige Tagliatelle Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram groene tagliatella, 2 teentjes knoflook, 1 rode peper, 4 eetlepels olijfolie, 1 blik tomaatblokjes (400 gram AH), 2 bakjes AH Cocktailgarnalen a 125 gram, 1 zak gemengde sla (200 gram) 1 cup vinaigrette (100 ml, AH Huistraiteur), peper en zout.
Voorbereiding:
Knoflook pellen, peper schoonmaken, naar wens zaadjes verwijderen en peper fijnsnijden.
Bereidingswijze:
Tagliatelle koken volgens gebruiksaanwijzing. In braadpan 2 eetlepels olie verhitten en er 1 teentje knoflook bovenuitpersen. Ca. 1 minuut zacht fruiten. Inhoud van blik tomaten en peper toevoegen en ca. 4 minuten verwarmen. In wok rest van olie verhitten. Andere teentje knoflook uitpersen en ca. 1 minuut zacht fruiten. Garnalen toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Tomatensaus op smaak brengen met zout en peper en door tagliatelle scheppen. Sla mengen met dressing.
|
|
|